学生科学用脑建议

    大脑是人体中枢神经系统中最主要的部分，也是人体一切意识活动的总部。大脑是否能发挥正常功能，很大程度上取决于我们能否科学有效地运用我们的大脑。智新超越健脑营养师提出以下科学用脑建议，希望家长们要教育孩子在日常学习和生活中，注意科学用脑，使学习事半功倍。

具体来说要注意以下几点：

一、不要过度用脑

　　每周用脑时间超过70小时，睡眠不足40小时即为过度用脑。在长时间用脑的时候，脑细胞代谢产生的自由基、乳酸等许多有害物质大量淤积，来不及清除，阻塞了大脑的营养吸收通路，造成血氧含量降低，血液循环不畅，在脑部营养和能量极度消耗的同时又阻碍了营养物质的有效吸收和利用。科学家发现，每晚睡眠10小时的孩子成绩优于每晚睡眠小于8小时的孩子，大脑充分休息，才能提高智力水平。

二、注意膳食平衡，及时给大脑补充营养

营养物质是人类赖以生存的必需物质，是维持生理活动和学习、劳动所必需的，大脑的营养状况则更是直接影响儿童的生长发育、智力水平和学习能力，大脑营养不良造成智商和学习能力低下，危害巨大，儿童时期营养不良，可使智商降低，学习能力下降，导致成年后劳动生产率下降。

　　具有健脑作用的食物有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米、甘薯、莴苣、鳝鱼、胡萝卜、韭菜、橘类、红枣、柚子、草莓、西瓜、鲜果类、黄绿色蔬菜、坚果、鲜贝等，不饱和脂肪酸最佳食物芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物等。

三、多摄取补充富含DHA的食物

DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一，但人类无法自行合成，必须从饮食中获得，DHA主要积存在海洋魚体內，而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。專家指出“凡是魚鱗閃閃發光，背部為青色的魚，都含有大量DHA”。這類魚包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鰹魚等。但是，由于地域和消费水平的限制，普通消费者直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的，而鱼油产品的价格相对较高，一般家庭也很难长期承担。因此，家长不妨为孩子选择特别添加了DHA营养素的儿童食物，如乐百氏智酸乳益智奶，每一瓶175ML产品都含有1750微克以上的DHA，相当于5条1公斤深海鱼体内DHA的含量，定期饮用可以给孩子大脑发育补充足够的营养，让孩子的记忆力更好。

四、养成良好饮食习惯

处于饥饿状态下学习，脑细胞正常活动所需的能量不能得到满足，大脑的神经细胞就逐渐走向抑制，再加上空腹造成的饥饿刺激不断地作用于大脑，使注意力分散，而影响学习效率，所以为了更好地学习，使大脑发挥应有的功效，一定不要空着肚子学习。人体内血液的分配一般和器官系统的活动状态相一致。饭后，消化系统在消化和吸收上的负担很重，流经消化系统的血液量增加，这样，大脑的血流量相对下降，脑神经细胞的功能也自然要差一些，通常饭后立即学习爱发困。因此，一般说来，饭后一个小时左右，再学习为好。

五、选择适宜的学习环境

大脑工作时，脑细胞需要大量的氧气，来氧化分解葡萄糖，从而保证脑功能正常所需要能量的供应。因而学习的环境，要保持空气流通、新鲜。避免在有噪音的环境中学习，噪音往往使人注意力不能集中，不能安心学习，大脑易于疲劳，功能减退，影响学习的质量。再有光线太强，也不利于人用脑学习。学习时，要尽量选择空气新鲜、安静、光线适宜、气氛轻松的环境。

六、要保持良好的学习情绪

良好的学习情绪能提高大脑的工作效率。学习时精神过度紧张、忧郁、焦躁，会引起脑细胞能量的过度消耗，并且使注意力无法集中、学习活动被抑制。学习时积极性高、兴趣浓、情绪愉快，在内分泌系统的激素作用下、使得血管扩张，血糖含量增加脑神经细胞兴奋性提高，大脑的工作效率提高。所以在学习时，要调节好自己的情绪，以最佳的状态投入到用脑学习的活动中去。

                                                       编辑：健脑营养师